Koe omakohtaisesti, miten perinteinen Ammerland-kinkku valmistetaan käsin ja yksityiskohdat huomioiden. Vierailu kinkkumuseossa tarjoaa sinulle ainutlaatuisen mahdollisuuden maistaa kuusi kuukautta kypsytettyä kinkkua ja nauttia sen miedosta aromista. Yhdistä makukokemuksesi runsaaseen ruskeaan leipään ja vastanapautettuun olueen kruunaamaan kulinaarinen matka Ammerlandin halki.

Tutustu historialliseen myllyyn, joka on säilynyt vuodesta 1885 salamaniskusta huolimatta ja on säilyttänyt jyrsintätekniikkansa. Yksityisomistuksessa se avaa ovensa vierailijoille rekisteröinnin jälkeen. Sukella myllärien maailmaan, nauti menneiden aikojen viehätyksestä ja huomaa, miten joissakin tehtaissa ihmiset jopa menevät naimisiin tai miten kahvilat ja tapahtumat pitävät perinnön elossa.

Hengstforder Mühle sijaitsee suoraan Aper Tiefin varrella. Sijainti kutsuu sinut pitkälle kävelylle kauniin maiseman läpi. Myllyn vieressä on maalaistalo, jossa on hyvää ruokaa ja suuri ulkouima-allas.